Recreatief actief

“Ik ben erg tevreden met mijn keuze om deze opleiding te volgen,” aldus Wouter den Ottelander. Wouter is twintig jaar en zit inmiddels al in zijn derde jaar van de opleiding Leisure & Hospitality Executive. Als toekomstige duizendpoot word je opgeleid als bijvoorbeeld medewerker bij een hotel of camping. “Wat ik vooral leuk vind aan de opleiding zijn de vele excursies.”

Let’s go Italy!
Tijdens de opleiding ga je, behalve het volgen van de lessen, vaak op excursie. Dit sprak Wouter erg aan: “De opleiding bevalt me heel erg goed . Ik heb voor deze opleiding gekozen omdat het allemaal heel leuk klonk. Wat me vooral aantrok was dat het een brede opleiding is. De grote trekpleister was toch dat we veel op excursie zouden gaan.”
Leerlingen gaan tijdens de opleiding zowel in het binnen- als buitenland op excursie. “ De leukste ervaring was toen we op excursie naar Italië zijn geweest. We hebben veel plaatsen bezocht, Florence, Siena en Rome. Op de Ponte Vecchio (brug in Florence) waren echt alleen maar goudwinkeltjes. Dat was mooi om te zien. En Rome, wat een schitterende stad !”

Hablo español
Als je veel naar het buitenland gaat, dan is het altijd goed om veel talen te spreken. Tijdens de opleiding krijg je Engels en Duits, daarnaast maak je de keuze tussen Frans en Spaans. “Ik heb zelf voor Spaans gekozen omdat ik dat een hele mooie taal vind.” Behalve talen krijg je ook de basisvakken die je nodig hebt op deze opleiding. “Een aantal andere vakken die in mijn vakkenpakket zitten zijn: Recreatie, animatie, verkooptechniek en reisbegeleiding. Ook krijgen we basis management en operationeel management. Het verschil tussen deze twee vakken is dat je bij ‘basismanagement’ meer de ‘ins en outs’ leert en bij ‘operationeel management’ echt aan de slag kan gaan met ‘ondernemen’. De leukste vakken vind ik de talen en de vakken die te maken hebben met ondernemerschap.”

Onder de Zeeuwse vlag
In het derde leerjaar krijgen leerlingen de opdracht om samen met andere klasgenoten een ondernemersplan te maken. Ook Wouter heeft een ondernemersplan gemaakt. “Dat was puur fictief. Het ging hier om een hostel die we de naam ‘Onder de Zeeuwse vlag’ hadden gegeven. Je kon ons hostel in Oostkapelle vinden. Voordat we onze keuze gemaakt hadden, moesten we eerst een plan opzetten. Dat heeft een half jaar geduurd. Je moet allerlei vergunningen aanvragen bij de gemeente en je moet een goede locatie vinden. Uiteindelijk heeft de gemeente Veere toestemming gegeven en zo zijn we begonnen. In Oostkapelle hadden we minder concurrentie en het was een mooie locatie.”

Four Freedom Awards
Het is ook van belang om buitenschools actief te zijn om een beter beeld te krijgen van de branche waarin je later wilt gaan werken of doorstuderen. “De eerste twee  jaar van de opleiding diende je aan 180 uur te komen. Ik heb bij een concert van Jan Smit ondersteuning verleend. Ik ben onder andere ook bij Kanoa actief geweest.” Kanoa verzorgt sinds 1980 diverse sportieve, recreatieve activiteiten voor deelnemers en groepen. “Eens in de twee jaar worden de ‘Four Freedom Awards’ uitgereikt, daar mocht ik ook bij zijn. Ik begeleidde de mensen naar hun zitplaatsen.” De Four Freedoms Award is een jaarlijkse prijs voor personen die zich op een bijzonder wijze hebben ingezet voor het waarborgen van de vier vrijheden. De prijzen worden in de oneven jaren uitgereikt in New York en in de even jaren in Middelburg. “Ik ben blij dat ik hier bij mocht zijn.”

In de toekomst…
“Ik heb nog geen stage gelopen, dat gebeurt pas in mijn vierde leerjaar. Ik wil dan stage gaan lopen bij vakantieresort ‘De Banjaard’. Ik verwacht dat dit een allround stage wordt.” Na het behalen van je MBO-diploma kan je ervoor kiezen om door te studeren of om te gaan werken. Wouter weet in ieder geval al wat hij wilt gaan doen na zijn opleiding: “Nadat ik mijn MBO-diploma heb behaald wil ik verder op HBO-niveau. Dan wil ik Basismanagement gaan doen. Ik heb hiervoor gekozen omdat het mij interessant lijkt om een eigen onderneming op te starten.”

Aanradertje
Iets wat Wouter zeker nog aan de lezers kwijt wil: “Ik zou deze opleiding zeker aanraden, omdat dit gewoon een hele brede opleiding is. Je hoeft niet per se de toeristische kant op, je kunt veel meer richtingen kiezen en dat is ideaal! Daarnaast zijn de excursies heel erg leuk! Tijdens deze opleiding kom je bijna alles te weten, te zien, over de toeristische bezienswaardigheden die er zijn, in zowel het binnen- als het buitenland.”